primavera 2013

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lunes, 3 de febrero de 2014

Cómo construir un Germinador casero para el Huerto...


¿Por qué utilizar un germinador?

 

El año pasado fué el primer en año en el que me animé a realizar mis propios planteles: tomates, pimientos, berenjenas, salvia, capuchinas, etc... Quería ser independiente en este aspecto y escoger mis propias variedades tradicionales y no sólo aquello que te suelen ofrecer en el mercado.

Estaba muy ilusionado con el proyecto pero la falta de un lugar adecuado para alojar los planteles llevo la experiencia al fracaso. Construí un mini-invernadero con plástico para proteger las plantitas del frío de principios de marzo pero no fue suficiente y como resultado obtuve unas planteles que empezaron a germinar casi 20 días después de haberlos sembrado y su excaso desarrollo no me permitió llegar a tiempo para el transplante en la fecha óptima para los cultivos (que era a mediados de abril).

¿Qué era lo que había hecho mal? Muy fácil: La mayoría de las semillas de los cultivos más habituales crecen en una condiciones de temperatura y humedad óptimas que suelen oscilar entre los 25-30ºC. Con mi precario mini-invernadero no había conseguido mantener la suficiente temperatura para conseguir una adecuada germinación de las semillas y este estadio, que en condiciones óptimas suele durar 3 o 4 días, se prolongó durante casi 3 semanas.

Precisamente los germinadores sirven para esto: son incubadoras de plantas donde una vez sembrada la semilla en la bandeja del plantel le proporciona la temperatura adecuada para ayudar a la plantita a germinar y empezar su ciclo vital.

Con un germinador te aseguras el nacimiento del plantel para al cabo de tres a cinco días  poderlo alojar en una cajonera-semillero y así garantizar el crecimiento de la plantita hasta su transplante en el huerto.

Cómo hacer un germinador casero


 Existen mil y un diseños diferentes de germinadores de semillas. Mi propuesta surje como inspiración del germinador realizado por el maestro Miracebo en un video suyo colgado en youtube http://www.youtube.com/watch?v=z87f6YrYN-0 .

Me pareció un  diseño fácil y robusto, y los materiales y componentes que utiliza pueden ser reciclados por ello  me decanté por esta opción. Básicamente el germinador consiste en una caja de madera, con un aislante interior (Porex), y en el interior se disponen unas bandejas para alojar los planteles. La fuente proviene de una bombilla de 100W y el calor se distribuye por el interior gracias a un ventilador de ordenador de 10x10 cm que funciona a 220V (lo encontré en Amazon). Para controlar la Temperatura interior he utilizado un termostato comercial de los que disponen de un sensor para poderlo alojar en el interior del germinador.

Os dejo un esquema del que he montado para El Huerto Habitado, tiene capacidad para dos bandejas de 60 planteles cada una y algunas macetas pequeñas. Tened en cuenta que, debido al poco tiempo que están los planteles en su interior, una capacidad así es más que suficiente para un huerto normal. Espero que os sirva de ayuda y sea muy útil, UBUNTU!


Esquema del germinador para dos bandejas de planteles.



Germinador terminado listo para ser utilizado.

 
 

Interior del germinador con las paredes forradas de Porex (en la parte inferior bombilla y ventilador).


Detalle del ventilador y la bombilla como fuente de calor.



Termostato con selector de Temperatura.



Germinador encendido en su ubicación definitiva.




martes, 28 de enero de 2014

.."Para enero, el ajo puntero..."

A pesar del frío y el viento invernal, este enero el huerto esta disfrutando de un vigor incipiente debido a la abundante humedad por las generosas lluvias de las últimas semanas y a días en el que el sol de una manera tímida empieza a calentar lo suficiente para hacer evidente su presencia.... En este mes de baja actividad destaca por los brotes de los ajos plantados en diciembre, quizá el único movimiento apreciable entre los pocos cultivos que soportan el invierno.

Actividad en el huerto de Diciembre-Enero


 23 de diciembre:

  • Siembra de ajos (en bancal 4A) con luna menguante. Dos kilos de ajos plantados.

28 de diciembre:
  
  • Transplante de 20 escarola (bancal 1A). 
  • Siembra de habas (bacal 2A). Aprox 300 gr. de semillas. 
  • Transplante de cebollas (bancal 4B). Total cebollas transplantadas: 400 uds.
  • Extendido de cenizas de leña sobre cebollas y ajos.

17 de enero:  
        
  • Primeras puestas de las gallinas nacidas el 5 de junio de 2013 ( 26 semanas después)

18 de enero:  
       
  • Primeros brotes de los ajos de la temporada (25 días después). Como dice el refranero "Para enero, el ajo puntero"...

26 de enero:
         
  • Recolección primeras zanahorias ( 12 semanas después de su siembra)


 
Ajos punteros a mediados de enero



 
Bancal 1 con coles, apios, escarolas y acelgas.


 
Cebolletas recién transplantadas al bancal 4.


 
Tiernos brotes de guisante.


 
Bancal 2 de leguminosas con guisantes trepadores y sembrado con habas (aún sin germinar).